Cuisine évolutive du marché, d'inspiration charlevoisienne, membre de la Route des Saveurs de Charlevoix, avec les menus signés par le réputé chef Jean Soulard Menu 2018
Salle à manger La Marée Haute 120 places
Terrasse La Lucarne 45 places avec magnifique vue sur le fleuve.
La Verrière privative 55 places
Salle de banquet jusqu'à 350 places
Bar spectacle 130 places
Bar service 140 place